Arama

Biber Kurusu Biber kurusu, taze biberlerin kurutulmasıyla elde edilen bir gıda maddesidir. Genellikle yaz mevsiminde toplanan kırmızı veya yeşil biberler, güneşte veya fırında kurutulur. Kurutulmuş biber, yemeklere, çorbalara, salatalara veya soslara lezzet katmak için kullanılır. Ayrıca, bahar..