Andız PekmeziAndız pekmezi, andız ağacının meyvesinin suyunun kaynatılarak yoğunlaştırılmasıyla elde edilen bir tür doğal pekmezdir. Genellikle Akdeniz ve Ege bölgelerinde üretilir. Andız pekmezi, kendine has aroması ve yoğun tatlılığı ile bilinir. Sağlık açısından faydalıdır; sindirime yardımcı olu..
Dut PekmeziDut pekmezi, dut meyvesinin suyunun kaynatılarak yoğunlaştırılmasıyla elde edilen doğal bir tatlıdır. Şeker eklenmeden, dutun doğal tatlılığı ile yapılan bu pekmez, özellikle kahvaltılarda, tatlılarda veya yoğurtla birlikte tüketilir. Ayrıca enerji verici, vitamin ve mineral bakımından ze..
Kabak TatlısıKabak tatlısı, bal kabağıyla yapılan, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biridir. Kabak dilimleri şekerle bekletilerek suyunu bırakması sağlanır ve ardından yavaşça pişirilir. Üzeri ceviz veya tahinle süslenerek servis edilir. Hafif tatlı sevenler için ideal bir lezzettir, özellik..
Turunç ReçeliTurunç reçeli, turunç meyvesinin kabuklarından yapılan, ekşi ve tatlı lezzeti bir araya getiren özel bir reçeldir. Kabuklar birkaç kez haşlanarak acılığı alınır ve ardından şekerle kaynatılır. Kahvaltılarda ve tatlılarda tercih edilir...
Üzüm PekmeziÜzüm pekmezi, taze üzümlerden elde edilen, yoğun ve tatlı bir şuruptur. Üzümler ezilip suyu çıkarıldıktan sonra, bu su kaynatılarak yoğunlaştırılır ve şeker eklenmeden doğal olarak tatlandırılır. Koyu kıvamı ve zengin aromasıyla kahvaltılarda, tatlılarda veya pilavlarda kullanılabilir. A..