Dut Pekmezi

Dut Pekmezi

Dut pekmezi, dut meyvesinin suyunun kaynatılarak yoğunlaştırılmasıyla elde edilen doğal bir tatlıdır. Şeker eklenmeden, dutun doğal tatlılığı ile yapılan bu pekmez, özellikle kahvaltılarda, tatlılarda veya yoğurtla birlikte tüketilir. Ayrıca enerji verici, vitamin ve mineral bakımından zengin olup, bağışıklık sistemine de faydalıdır. Dut pekmezi, Türkiye'nin özellikle bazı bölgelerinde yaygın olarak üretilir ve kullanılır.