Defneyağı

Defneyağı

Defneyağı, defne yapraklarının soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen, yoğun aromalı bir bitkisel yağdır. Akdeniz bölgesinde yaygın olarak kullanılır. Cilt bakımında, saç sağlığında ve masajda rahatlatıcı etkileri ile bilinir. Ayrıca antiseptik özellikleri sayesinde çeşitli sağlık faydaları sağlar. Defneyağı, yemeklerde ve özellikle et yemeklerinde de aroma verici olarak kullanılabilir.