Toz Baharat Zahter

Toz Baharat Zahter

Toz baharat zahter, zahter (yabani kekik) bitkisinin kuru yapraklarının öğütülmesiyle elde edilen bir baharattır. Genellikle tuz, sumak, pul biber ve diğer baharatlarla karıştırılarak kullanılır. Özellikle kahvaltılarda zeytinyağıyla birlikte eklenip ekmekle tüketilir, ayrıca yemeklere de lezzet katmak için kullanılabilir. Aromatik ve hafif acımsı bir tada sahiptir.